COLBIB - Results page 1

select

print

Control Number	38010
Library	Central library
Signature	SK 0060-19 WORDT NIET UITGELEEND
Title	Eliminatie van Salmonella typhimurium in eieren door middel van lage temperatuur pasteurisatie [Edocument] : een case study bij Rogom farm N.V.
Main author	Woodly, Farishna
Publisher	Paramaribo : [Auteur], 2018
Description	57 pagina's : illustraties
Thesis info	BSc. Afstudeerscriptie Anton de Kom Universiteit van Suriname. Faculteit der Technologische Wetenschappen. Agrarische Productie
	0060-19
Notes	Met samenvatting. - Met lit. opg.. - Met bijl.
Subjects (Dut.)	VOEDINGSMIDDELENINDUSTRIE; BACTERIEN; VOEDSELVEILIGHEID; PASTEURISEREN; MICRO-ORGANISMEN; MICROBIOLOGIE; KWALITEITSEIGENSCHAPPEN; PRODUCTIEPROCESSEN; PASTEURISATIEPROCES; SURINAME
Subjects (Eng.)	FOOD INDUSTRY; EGGS; FOOD SAFETY; PASTEURIZATION; MICROORGANISMS; MICROBIOLOGY; FOOD CONTROL

Fulltext available